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Détails du produit
- Lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone qui conserve un tranchant rasoir pour une filetage et un désossage précis
- Manche en bois ergonomique offrant une prise sûre et confortable même lors d'une utilisation prolongée
- Conception de lame flexible permettant des coupes fluides et contrôlées à travers le poisson et la viande
- Construction résistante à la corrosion garantissant une performance durable dans les environnements de cuisine humides
- Longueur et angle de lame optimisés pour une précision de niveau professionnel, à domicile ou en cuisine
Idéal pour préparer du poisson, désosser la volaille et trancher avec précision les viandes dans les cuisines domestiques ou professionnelles.
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Livraison
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